前回の日記「にんにく」で書いた通り、餃子があれば一人前（平均6個）で、ご飯三杯ぐらい食べれるぐらい大好物なんですが、餃子も色々と種類がありまして、蒸しから焼きに水に揚げと家庭での手作り等々。 でも圧倒的に美味しいのは基本の中の基本、王道の焼…
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